- Vegan
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Charakteristik:
Herkunfts- und sortentypisch, Aromen von hellen Früchten begleitet von dezenten Honignoten, zarter Schmelz, beschwingt durch eine feine Mineralität und einer lebhaften Säure
Farbe:
Strohton
Gastronomische Empfehlung:
Aperitif, Vorspeisen wie "Antipasti Misti" und "Tapas", Nudelgerichte mit hellen Soßen, Geflügel und helles Fleisch (Kalb), Weichkäse, Hartkäse
Cantina Valdadige Veronese, Via Don Cesare Scala 25, 37020 Brentino Belluno, Italien