Portugieser Rosé Gutswein Weingut Gebert

2021

5,0 1
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  • Vegan
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Beschreibung

Das leichte Rosé, dass eher an die Provence erinnert, verrät es schon: In diesem Portugieser steckt mehr Eleganz als Erdbeermarmelade.

Das zarte Rosa deutet die Leichtigkeit des Weines an, auch wenn die Nase den kräftigeren Stilen in nichts nachsteht: Kirschblüte, Steinfrüchte, etwas Wacholder und sogar Marzipan. Na gut, etwas Erdbeere dann vielleicht doch, im Mund aber eher Pfirsich und Feige.
Hintergründig grüßen leicht ätherische Rotweinnoten, verabschieden sich aber schon vor dem leicht spritzigen Abgang.

Eine insgesamt sehr gelungene Komposition, die mit seiner Leichtigkeit (auch im Alkohol) ganz hervorragend zu leichten Speisen, Vorspeisen-Tapas oder Salaten passt, sich aber auch hinter Ziegenkäse im Speckmantel nicht versteckt.

Steckbrief

Rebsorte(n)
Portugieser
Flaschengröße
0,75 l
Verschluss
Schraubverschluss
Qualitätsstufe
Deutscher Qualitätswein
Alkoholgehalt
10,5% vol
Restsüße
12,7 g/l
Säuregehalt
7,5 g/l
Enthält Sulfite
Ja
Gärung
Edelstahltank
Produzent

Produzent

Weingut Gebert, Sandgasse 6, 55599 Siefersheim, Deutschland