Pouilly-Fumé Weingut Moulin des Vrillères

Gehaltvoller, eleganter Weißwein. Klar, hellgelb im Glas. Finessenreiches Bukett, in dem neben Noten von exotischen Zitrusfrüchten wie Bergamotte und Lumie die Limette dominiert. Dazu gesellt sich eine leicht rauchige Note (daher der Name „Fumé”). Präsentiert sich am Gaumen mit mittlerem Körper und guter Mineralik (Feuerstein). Ausgezeichneter Begleiter zu weißem Fleisch (Kalb, Geflügel), exzellent auch zu Schalentieren und Ziegenkäse.