Premium Riesling (Klingelberger) trocken 0,75L Weinmanufaktur Gengenbach-Offenburg

2022

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Beschreibung

Gewachsen auf dem Urgestein Granit in der Einzellage Zeller-Abtsberg, ist die ausgeprägte Mineralität bezeichnend für diesen Riesling Premium. Nur ausgesuchte Beeren welche fast schon überreif gelesen werden finden den Weg in die kleinen Holzfässer in denen der Wein spontan vergoren wird. In der Nase ein feiner Duft von reifem Obst, zeigt sich der Wein am Gaumen durch die fein eingebunden Säure sehr frisch und abwechslungsreich. Sowohl mineralische Noten als auch exotischeren Noten von Pfirsich und hellem Honig. Typisch für Ortenauer Riesling ist die überraschen hohe Aromenvielfalt bei einer niedrigen Säure.

Steckbrief

Rebsorte(n)
Riesling
Flaschengröße
0,75 l
Verschluss
Schraubverschluss
Qualitätsstufe
Deutscher Prädikatswein - Spätlese
Einzellage
Zeller Abtsberg
Alkoholgehalt
12% vol
Restsüße
3,8 g/l
Säuregehalt
6,4 g/l
Enthält Sulfite
Ja
Gärung
Edelstahltank
Produzent

Weinmanufaktur Gengenbach-Offenburg, Am Winzerkeller 2, 77723 Gengenbach, Deutschland