- Vegan
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In der Nase eine anregende Exotik, unterlegt von einer feinen Würze wie Kardamom; die Aromen reichen dabei von Aprikose, reifer Passionsfrucht bis hinzu Zitrone. Am Gaumen setzt sich die feinfruchtige, klare Aromatik fort, wobei sich zu der feinen Zitrusaromatik eine knackige Säure hinzugesellt. Das Trinkerlebnis wird von einer herrlichen Mineralität im Abgang gekrönt.
Zu vielen Fischgerichten, Geflügel und Salaten.
Winzergenossenschaft Herxheim am Berg, Weinstraße 1, 67273 Herxheim, Deutschland