Schlossberg Spätburgunder Graf Neipperg

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Beschreibung

Maischegärung von Hand mit anschließender 16 monatigen Lagerung im neuen/gebrauchten Barriquefass.
zarte Tabak- und Raucharomen, burgundisch kühle Frucht, lang anhaltende Frische , komplexe Struktur
"Spätburgunder in Vollendung"

Steckbrief

Rebsorte(n)
Spätburgunder
Flaschengröße
0,75 l
Verschluss
Naturkorken
Qualitätsstufe
Deutscher Qualitätswein
Einzellage
Schlossberg
Alkoholgehalt
13,5% vol
Restsüße
3,2 g/l
Säuregehalt
5,5 g/l
Enthält Sulfite
Ja
Gärung
Maischegärung
Ausbau
Barrique
Produzent

Produzent

Graf Neipperg, Schloßstraße 12, 74193 Schwaigern, Deutschland