Schwarzriesling "Gundersheimer" Burgunderhof Merkel

2021

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Beschreibung

In der Nase entfaltet sich eine ätherische und kühle Mineralik, umrandet von Schwarzer Johannisbeere. Am Gaumen dann Aromen von Sauerkirsche und Cassis mit einem frischen Abgang, der von einer vom Kalkstein geprägten Mineralik begleitet wird.

Steckbrief

Rebsorte(n)
Schwarzriesling
Flaschengröße
0,5 l
Verschluss
DIAM
Qualitätsstufe
Deutscher Qualitätswein
Alkoholgehalt
13,5% vol
Restsüße
4,6 g/l
Säuregehalt
5,9 g/l
Enthält Sulfite
Ja
Gärung
Maischegärung
Ausbau
Barrique
Öko-Kontrollstellennummer
DE-ÖKO-037
Öko-Kontrollstellennummer Produzent
DE-ÖKO-006
Produzent

Produzent

Burgunderhof Merkel, Rheinstraße 8, 67598 Gundersheim, Deutschland