- Vegan
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Schenken Sie diesen Traumstoff gut gekühlt in ein Sektglas. Beobachten Sie, wie sich auf der blutroten Flüssigkeit hellroter, feinperliger Schaum bildet. Genießen Sie den Beerenduft. Lassen Sie sich vom trockenfruchtigen Geschmack begeistern und verführen, und vergessen Sie alles, was Sie über Lambrusco zu wissen glaubten! Dieses elitäre Produkt entsteht aus mehrfach handverlesenen Trauben, die unmittelbar nach der Ernte mit Trockeneis heruntergekühlt werden um die finessenreichen Aromen zu erhalten und um anschließend nach der aufwendigen "Méthode rurale" vergoren zu werden.
Weingut Carra di Casatico, Str. della Nave 6, 43013 Langhirano, Italien