Valpolicella Superiore Ripasso 1.5 L HoKiWeingut Cecilia Beretta

2019

3,04
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    Beschreibung

    Nördlich von Verona und östlich des Gardasees im Weinanbaugebiet Valpolicella wird dieses authentische Valpolicella Ripasso angebaut. Bei der Ripassotechnik wird der Amarone-Trester und rosinierte Trauben dem fertigen Rotwein zur zweiten Gärung beigefügt. Daher hat der Wein eine deutlich kräftigere und stärkere Aromatik als andere Weine. Halbtrocken ausgebaut eine echte Gaumenfreude für jedermann.

    Steckbrief

    Rebsorte(n)
    Corvina , Negrara
    Flaschengröße
    1,5 l
    Qualitätsstufe
    DOP
    Herkunft
    Valpolicella , Italien
    Alkoholgehalt
    13,5% vol
    Restsüße
    8,5 g/l
    Säuregehalt
    5,8 g/l
    Produzent

    Weingut Cecilia Beretta, Strada della Giara 10, 37131 Verona, Italien

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