Vives Cuvée I Grauer Burgunder & Weißer Burgunder Weingut Burgberg Eimann & Söhne

2024

5,0 3
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  • Vegan
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Beschreibung

Ein Duo was sich sehen lassen kann, ein Cuvée aus Weißen und Grauen Burgunder harmonisch vereint.Die Trauben stammen aus Ober-Ingelheimer Weinbergslagen. 40 % Barrique- und 60 % Edelstahllagerung machen dieses Cuvée zu einem zarten unverwechselbaren Weißwein.
Im Glas zartes Gelb, in der Nase nussig-karamellisierte und fruchtig-süße Aromen. Im Geschmack weiche harmonische Gaumenerlebnisse. Der Restzucker steht mit der Säure in perfekter Balance.
Ausbau: 40 % im Barrique (225 L Amerikanische Eiche) / 60 % im Edelstahltank

Steckbrief

Flaschengröße
0,75 l
Verschluss
Schraubverschluss
Qualitätsstufe
Deutscher Qualitätswein
Einzellage
Kaiserpfalz
Alkoholgehalt
11,5% vol
Restsüße
6,3 g/l
Säuregehalt
7 g/l
Enthält Sulfite
Ja
Gärung
Edelstahltank
Ausbau
Barrique
Zutaten
Carboxymethylcellulose.
Nährwerte
Brennwert: 296 kJ / 70,7 kcal, Kohlenhydrate: 1,43 g, Davon Zucker: 0,63 g
Produzent

Weingut Burgberg Eimann & Söhne, Aufhofstr. 26, 55218 Ingelheim, Deutschland