Weißer Burgunder Herzstück Weingut Stefan Sauer

2024

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  • Vegan
12,50 €
16,67 €/Liter
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Beschreibung

Ein Wein der Extraklasse – präzise, edel und mit beeindruckender Tiefe.
Dieser Weißburgunder zeigt sich mineralisch geprägt, getragen von feiner Struktur und großer Eleganz. In der Nase deuten subtile Fruchtaromen von reifer Birne und gelbem Apfel auf seine Finesse hin, begleitet von einer klaren, kühlen Mineralität.
Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll und gleichzeitig geschliffen: dicht, ausgewogen und mit einer außergewöhnlichen Balance zwischen Frucht, Struktur und Eleganz. Der Ausbau mit viel Fingerspitzengefühl verleiht ihm Komplexität und einen langen, edlen Nachhall.
Große Eleganz aus Meisterhand – ein Herzstück mit Anspruch, Herkunft und Stil.

Steckbrief

Flaschengröße
0,75 l
Verschluss
Schraubverschluss
Qualitätsstufe
Deutscher Prädikatswein - Spätlese
Alkoholgehalt
12,5% vol
Restsüße
12,4 g/l
Säuregehalt
5,9 g/l
Enthält Sulfite
Ja
Gärung
Edelstahltank
Zutaten
Sulfite, L-Ascorbinsäure, Metaweinsäure, Milchsäure, Trauben.
Nährwerte
Brennwert: ~ 327 kJ / ~ 78 kcal, Fett: 0,1 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,05 g, Kohlenhydrate: 2 g, Davon Zucker: 1,4 g, Eiweiß: 0,1 g
Produzent

Weingut Stefan Sauer, Weinbergstraße 8, 97334 Nordheim, Deutschland