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Das nordamerikanische Weingut Columbia Winery wurde im Jahr 1962 von
zehn Freunden, von denen sechs ehemalige Professoren an der Universität
von Washington waren, gegründet. Das Weingut im Staate Washington ist
das Resultat aus der unerbittlichen Wissbegier und dem stetigen
Engagement den Weinbau im Columbia Valley, das auf dem gleichen
Breitengrad liegt wie Europas beste Weinregionen, voran zu treiben und
zu verbessern. Unter dem Winzermeister David Lake wurden 1979 zum ersten
Mal im Staat Washington Weine der Rebsorten Pinot Gris, Syrah und
Cabernet Franc produziert.
Der Spitzenwinzer Sean Hails
Heute leitet das Weingut der Winzer Sean Hails. Bevor der gebürtige
Kanadier in 2012 zur Columbia Winery kam, hat er unter anderem
Erfahrungen im Anbau und der Produktion von Weinen in Australien, Kanada
und Kalifornien gesammelt. Sean Hails, der vom Standort der Columbia
Winery begeistert ist, macht sich die geographische Lage, das Klima und
die besondere Erde des Staates Washington und spezielle Keltertechniken
zu Nutze, um so die besten Weine zu produzieren. Er hat mit seinen
hervorragenden Weinen schon viele Preise gewonnen.
Das Anbaugebiet
Das Anbaugebiet von Columbia Winery umfasst circa zwanzig Hektar, die in
verschiedenen Tälern und an Hängen mit so klangvollen Namen wie
Columbia Valley, Yakima Valley, Horse Heaven Hills, Wahluke Slope oder
Red Mountain im östlichen Teil des Staates Washington liegen. Dort sind
die Bedingungen für den Weinanbau ideal. Am Fuße der majestätischen
Cascade Mountains, wo es wenig regnet und es viele Tage mit
langem,intensivem Sonnenlicht und kühlen Nächten gibt, reifen Trauben
mit gehaltvollen Fruchtnoten, harmonisch eingebundenen Tanninen und
erfrischenden Säuren. Daraus resultieren Spitzenweine wie Chardonnay,
Cabernet Sauvignon, Merlot und Red Blend. Durch die visionäre
Philosophie der Columbia Winery ist über die Jahre eine vielfältige
Palette von sehr guten Rot- und Weißweinen entstanden, die bis über die
Staatsgrenzen hinaus bekannt sind. Sie werden an Einzelhändler und
Restaurants in ganz USA geliefert.
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Geschmack
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Herkunft
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EU-Landwirtschaft
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