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Bockstein Spätburgunder vom Weingut Eppelmann


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Veganer Wein Veganer Wein

  • Wein
  • rot
  • trocken
  • 2016
Bockstein Spätburgunder 2016 Wein Weingut Eppelmann

22,00 €
29,33€/Liter
inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

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Schmeckt zu:

Rind, Wild, Käse,

Beschreibung

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Das Flaggschiff unseres Weinguts: Auf den steilen Filetstücken des Elsheimer Bocksteins wachsen die Spätburgundertrauben für unseren Lagenwein. Die Handlese garantiert die passende Auswahl der perfekten Trauben, deren Qualität und Aroma es im Weingut nur noch zu erhalten gilt. Verglichen mit dem kühl-fruchtigen Stil des Ortsweins gehen wir hier in eine wesentlich wärmere und konzentriertere Richtung im Geschmacksprofil: In der Nase sofort präsent mit dunklen Beeren entwickelt sich ein kräftiges Spätburgunderaroma auf der Zunge mit langem Abgang. Der Ausbau in französischem Holz macht sich hier im Abgang und in der Nase bemerkbar und ist perfekt eingebunden. Wir freuen uns sehr auf die weitere Entwicklung des 2016 Bockstein Spätburgunders. 100 % Handlese.

Produktinformationen

Flaschengröße
0,75 l
Verschluss
Korken
Qualitätsstufe
Deutscher Qualitätswein
Herkunft
Rheinhessen (Deutschland)
Einzellage
Bockstein
Alkoholgehalt
13,5% vol
Restsüße
1,1 g/l
Säuregehalt
5,7 g/l
Empfohlene Trinktemperatur
von 16,0 bis 18,0 °C
Enthält Sulfite
Ja
Enthält Ei-Allergene
Nein
Enthält Milch-Allergene
Nein
Gärung
Maischegärung
Ausbau
Barrique (18 Monate)

Produzent

Weingut Eppelmann
Deutschland / Rheinhessen
Kirchgasse 10, 55271 Stadecken-Elsheim

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