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Grauburgunder trocken Großes Holz vom Weingut Gabel


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  • weiß
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  • 2017
Grauburgunder trocken Großes Holz 2017 Wein Weingut Gabel

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Beschreibung

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Das Weingut Gabel kann mit Stolz auf eine über 360-jährige Familien-Tradition verweisen. Die Weine reifen vorwiegend in Holzfässern und nicht in Edelstahltanks. Die Kellerei setzt vor allem auf spontane Vergärung. Der natürliche Gärprozess in 150 Jahre alten Holzfässern verleiht den Weinen den charakteristischen Geschmack. Der Eichelmann Weinguide verleiht dem Weingut 3 Sterne. Auch der Grauburgunder trocken Großes Holz Gabel profitiert von der naturnahen und nachhaltigen Produktionsweise. Er spielt auf der ganzen Klaviatur exotischer Aromen. Eine zurückhaltende Säure sowie ein reichhaltiges Bouquet von Apfel, Birne, Melone, Pfirsich und Mandelblüte macht diesen frischen Grauburgunder zu einem idealen Begleiter zu Gemüse- und Fischgerichten.

Produktinformationen

Rebsorte(n)
Grauburgunder, Auxerrois
Flaschengröße
0,75 l
Qualitätsstufe
Deutscher Qualitätswein
Herkunft
Pfalz (Deutschland)
Alkoholgehalt
12,5% vol
Restsüße
3,4 g/l
Säuregehalt
6,4 g/l
Enthält Sulfite
Ja
Enthält Ei-Allergene
Nein
Enthält Milch-Allergene
Nein

Produzent

Weingut Gabel
Deutschland / Pfalz
Weinstraße 45, 67273 Herxheim am Berg

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