Sauvignon Blanc Riffkalk Gabel Weingut Gabel

2017

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Beschreibung

Oliver Gabels Vorbild sind die großen Sauvignons von der Loire - und das merkt man diesem auf Riffkalk gewachsenen, im Edelstahl ausgebauten Wein auch ganz deutlich an. Er ist nicht vorlaut und trommelnd, sondern brilliert mit kristallklarer Aromatik, steiniger, hintergründiger Länge und nur einer dezenten Dosis Tropenfrüchte. Toller Essensbegleiter!

Steckbrief

Rebsorte(n)
Sauvignon Blanc
Flaschengröße
0,75 l
Qualitätsstufe
Deutscher Qualitätswein
Alkoholgehalt
11,5% vol
Restsüße
10,3 g/l
Säuregehalt
7,6 g/l
Enthält Sulfite
Ja
Produzent

Weingut Gabel, Weinstraße 45, 67273 Herxheim am Berg, Deutschland