Hewitson ist ein australisches Weingut, das im Barossa Valley beheimatet ist. Auf den Weinberge des Unternehmens wird schon seit bis zu 150 Jahren Wein kultiviert. Im Jahr 1998 übernahmen Dean und Lou Hewitson das Weingut. Das Ehepaar bepflanzte die Anbauflächen mit hochwertigen Rebstöcken, sorgte für eine hervorragende technische Ausstattung der Kellerei und sorgte für die Produktion von besonderen Spitzenweinen. Bei seiner Arbeit legt das Weingut Hewitson einen großen Wert auf biologische Landwirtschaft und einen nachhaltigen Umgang mit der Natur. Das Ergebnis dieser Arbeit kann sich nicht nur in Australien sehen lassen. Die Weine haben den Winzern international große Anerkennung bei Experten eingebracht.
Spitzenweine von ausgezeichneten Terroirs
Die Weinbauflächen des Weinguts Hewitson finden sich auf berühmten Weinbergen des Barossa Tals, der Adelaid Hills und auf anderer Anbauflächen der Region. Das Unternehmen profitiert von exzellentem Terroir. Warmes Klima, gute Böden und sorgfältige Pflege durch erfahrene Winzer bieten in jeder Hinsicht optimale Rahmenbedingungen für die Produktion einer herausragenden Ernte. Aus den Trauben, die das Weingut von seinen Rebflächen bezieht, stellt es Weine mit einer überragenden Ausdruckskraft her. Rotweine mit einem vollen Fruchtspektrum und einer Vielzahl aromatischer Nuancen sind die Spezialität des Weinguts. Sie bieten anspruchsvolle Geschmackskompositionen, die sich auch als kulinarische Begleiter eines guten Essens ausgezeichnet eignen. Auch Spitzenrestaurants schätzen das exquisite Sortiment des Unternehmens.
Ausgezeichneter Weingenuss aus Australien
Die Weine von Hewitson wurden mehrfach ausgezeichnet. Das junge
Unternehmen hat in den letzten Jahren viele wichtige Beiträge zur
Weinkultur Australiens geleistet. Aber auch zum Erhalt der regionalen
Biosphäre trägt die Arbeit des Weinguts bei. Die biologische
Weinwirtschaft, der sich die Winzer in besonderem Maße verpflichtet
fühlen, setzt bewusst auf eine organische Arbeitsweise statt auf
chemische Dünger oder Pestizide. Mit der Pflege der Böden ihrer
Anbauflächen haben die Weinbauern zudem den Nährstoffgehalt der
Anbauflächen verbessert und zu Entstehung und Erhaltung eines
einzigartigen Naturpanoramas beigetragen. Besucher aus aller Welt
besuchen das Weingut und die schönen Täler jedes Jahr vor Ort. Wer für
einen solchen Besuch keine Zeit hat, kann sich das besondere
Fruchtspektrum dieser Region auch auf kulinarische Weise erschließen.
Ein Wein aus dem Sortiment des Weinguts Hewitson bietet dazu die beste
Gelegenheit.