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Cuvée Cabernet Auslese trocken vom Weingut Kuhnle


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  • Wein
  • rot
  • trocken
  • 2014
Cuvée Cabernet Auslese trocken 2014 Wein Weingut Kuhnle

11,70 €
15,60€/Liter
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Schmeckt zu:

Lamm, Rind, Wild,

Beschreibung

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Kräftiges, gerbstoffbetontes Cuvée aus den Cabernet Rebsorten (Weinsberger Neuzüchtungen): Cabernet Cubin, Cabernet Mitos, Cabernet Dorio und Cabernet Dorsa.
Dieses Cuvée Cabernet benötigt eine längere Entwicklungsdauer zur optimalen Ausreifung. Bedingt durch die Geschmacksfülle und Nachhaltigkeit mit hohen Extraktstoffen verkörpert es einen modernen Weincharakter.
Die verschiedenen Cabernet-Sorten -zu einer Cuvée verheiratet- bestechen durch ihre Fruchtaromen nach Cassis. Im Geschmack ist das Cuvée vollmundig mit einer kräftigen Gerbstoffnote.
Es eignet sich auf ideale Weise für den Ausbau im Eichenfass und bildet dadurch einen vorzüglichen Speisebegleiter.

Produktinformationen

Rebsorte(n)
Cabernet Cubin, Cabernet Dorio, Cabernet Dorsa
Flaschengröße
0,75 l
Verschluss
Schraubverschluss
Qualitätsstufe
Deutscher Prädikatswein - Auslese
Herkunft
Württemberg (Deutschland)
Alkoholgehalt
12,4% vol
Restsüße
5,8 g/l
Säuregehalt
5,3 g/l
Empfohlene Trinktemperatur
von 16,0 bis 18,0 °C
Enthält Sulfite
Ja
Enthält Ei-Allergene
Nein
Enthält Milch-Allergene
Nein
Gärung
Edelstahltank (2 Monate)
Ausbau
Barrique (18 Monate)

Produzent

Weingut Kuhnle
Deutschland / Württemberg
Hauptstraße 49, 71384 Weinstadt

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