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Hallgartener Schönhell vom Weingut Kurt Bug


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  • Wein
  • weiß
  • lieblich
  • 2018
Hallgartener Schönhell 2018 Wein Weingut Kurt Bug

8,90 €
11,87€/Liter
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Beschreibung

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Weintyp

Der Wein duftet nach reifen gelben Beerenfrüchten, reifen gelben Äpfeln, der klassischen alten Hausbirne, Mirabellen, reifer Quitte und Akazienhonig. Er zeigt Karamellnoten und beginnt langsam in die Komplexverbindungen zu verschmelzen. Durch die harmonisch eingebundene Weinsäure, eine vollendete Kombination mit sehr filigranen Fruchtstrukturen.



Speisebegleiter

Der Wein biete sich als idealer Partner zu alten Bergkäsen mit bereits ausgeprägten Salzkristallen bis hin zum Dessert wie gebrannter Creme an. Auch ist er durch seine feinen Fruchtstrukturen eine Ergänzung zu Sorbets bis fruchtigen Parfaits. Er ist ein Partner für die leichte fruchtige Sommerküche bis hin zu Salaten, die Phenole zeigen, wie der Chicorée. In der internationalen Küche ein Partner zum Sushi und für die gesamte Vielfalt der asiatische Küche. Er ergänzt ein Graubroteis mit roten Trauben und auch eine weiße Schokolade sowie Nougat. Letztlich ist er auch ein Solitärwein, der einen Abend als BETTHUPFERL ausklingen lässt.

Produktinformationen

Rebsorte(n)
Riesling
Flaschengröße
0,75 l
Verschluss
Schraubverschluss
Qualitätsstufe
Deutscher Prädikatswein - Spätlese
Herkunft
Rheingau (Deutschland)
Alkoholgehalt
9,0% vol
Restsüße
55,6 g/l
Säuregehalt
7,7 g/l
Enthält Sulfite
Ja
Enthält Ei-Allergene
Nein
Enthält Milch-Allergene
Nein

Produzent

Weingut Kurt Bug
Deutschland / Rheingau
Eberbacher Str. 1, 65375 Hallgarten

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