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Hallgartener Würzgarten "Alte Reben" vom Weingut Kurt Bug


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  • Wein
  • weiß
  • trocken
  • 2018
Hallgartener Würzgarten "Alte Reben" 2018 Wein Weingut Kurt Bug

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11,45€/Liter
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Beschreibung

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“Alte Reben”



Weintyp

Dieser Wein hat ein riesiges Potential, präsentiert sich aber zurzeit noch verschlossen in der Nase. Der Duft nach heimischem hellem Obst entwickelt sich nach einer gewissen Zeit mit dem Luftkontakt. Die geschmacklichen Noten erinnern an rosa Grapefruit. Diese Frucht bildet auch die Grundlage für die anhaltende Fruchtsäure, die am Gaumen ausgeprägt schmeckbar ist.



Speisebegleiter

Dieser Wein begleitet alle Pastagerichte, gegrillten heimischen Fisch, helles Fleisch mit hellen Saucen sowie gebundene Suppen. In der kalten Küche hat er das Volumen zur Begleitung der klassischen Hausmacher Wurst und den unterschiedlichen Schinkenvariationen. Er ist ein Begleiter für Bergkäse, Peccorino und dominante Käsesorten wie gereifte Ziegen- oder Schafskäse.

Produktinformationen

Rebsorte(n)
Riesling
Flaschengröße
0,75 l
Verschluss
Schraubverschluss
Qualitätsstufe
Deutscher Prädikatswein - Spätlese
Herkunft
Rheingau (Deutschland)
Alkoholgehalt
12,5% vol
Restsüße
8,6 g/l
Säuregehalt
7,5 g/l
Enthält Sulfite
Ja
Enthält Ei-Allergene
Nein
Enthält Milch-Allergene
Nein

Produzent

Weingut Kurt Bug
Deutschland / Rheingau
Eberbacher Str. 1, 65375 Hallgarten

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