Das französische Weingut Château Clauzet bürgt für einen besonderen Qualitätsanspruch. Die Kultivierung von Wein auf den Anbauflächen des Weinguts lässt sich bis ins Jahr 1850 zurückverfolgen. Im Jahr 1997 kaufte sein heutiger Besitzer, der adelige Önologe Baron Velge, das Weingut. Seit 2007 hat das Weingut zudem mit Eric Boissenots einen geradezu legendären Weinexperten als Berater verpflichtet. Unter den Händen der ausgewiesenen Weinspezialisten wurde die herausragende Ernte der Anbauflächen des Weinguts in Saint-Estèphes zu immer komplexeren Geschmackserlebnissen perfektioniert. Die Weine von Château Clauzet gehören zum Besten, was die an Spitzenweinen nicht arme französische Weinregion zu bieten hat. Das Weingut bietet Rotweine, die auch die Herzen der Expertenwelt höher schlagen lassen.
Spitzenwein von exzellenten Terroirs aus Saint-Estèphes
In der berühmten Region Bordeaux finden sich unter anderen auch die Weinbauflächen von Saint-Estèphes. Sie bieten den Pflanzen optimale Wachstumsbedingungen in vielerlei Hinsicht. Die Böden bieten mit ihrer Kombination aus Lehm, Kalk und Kies eine wunderbare Grundlage. Sie sorgt für Nährstoffe und das passende Maß an Feuchtigkeit ebenso wie der Kies als Wärmespeicher wirkt. Ein mildes Klima und gut platzierte Hänge erlauben eine gleichmäßige Ernte. Den Zeitpunkt, zu dem die Trauben geerntet werden, hat Château Clauzet in den letzten Jahren verbessert. Mit Trauben, die genau das richtige Fruchtspektrum bieten, stellt man Rotweine der Extraklasse her. Auf seinen über 20 Hektar umfassenden Anbauflächen baut das Weingut vor allem Cabernet Sauvignon und Merlot an. Aber auch eine kleine Ernte der Rebsorten Petit Verdot und Cabernet Franc gibt es hier.
Die Weinhänge fügen sich in das schöne Landschaftsbild
Weder Zeit noch Kosten scheut der Baron Velge von Château Clauzet, um seinen Weinbauflächen eine besondere Fürsorge zukommen zu lassen. Das sorgt nicht nur für eine gute Ernte. Die schönen Weinhänge wirken auch als besonderer Blickfang im Landschaftsbild. In der Region ist man auf die Kultivierung von Wein stolz und dem Weingut Château Clauzet für seine Arbeit überaus dankbar. Über den kulinarischen Ertrag der Weingüter freuen sich die Franzosen freilich ebenso. In Spitzenrestaurants der Region wie auch in Paris vertraut man auf die besondere Qualität von Château Clauzet. Aber auch international werden die Weine dieses Weinguts geschätzt.