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Das Château Faugères liegt auf dem Gebiet der Gemeinde Saint-Émilon, etwa 50 Kilometer östlich von Bordeaux, oberhalb des Flusses Dordogne. Die Appellation Saint-Émilon ist mit ihrer Nachbarappellation Pomérol und dem Médoc an der Gironde sicherlich das bekannteste Anbaugebiet in Frankreichs zweitgrößter Weinregion, dem Bordelais. Von den 6 Millionen Hektolitern aus diesem Gebiet kommen über 220.000 Hektoliter aus der Appellation Saint-Émilon. Weinbau wird hier seit dem 4. Jahrhundert betrieben, wie es der römische Dichter Ausonius, von dem auch eine Reisebeschreibung der Mosel existiert, dokumentiert. Die mittelalterliche Stadt wurde 1999 mitsamt dem Weinbaugebiet zum UNESCO-Weltkulturerbe erklärt. Das Terroir bietet mit seiner geografischen Vielfalt aus Kalkstein und Schiefer auf den exponierten Höhenlagen der Plateaus über der Dordogne und seinen Schwemmlandböden in Flussnähe sehr günstige Bedingungen für die Winzer. Über 100 Châteaux sind ein Eldorado für Frankreich- und Weinliebhaber.
Eine Offenbarung für Weinliebhaber
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot sind die vorherrschenden Rebsorten auf den 7.500 Hektar Anbaufläche der Appellation Saint Émilon. Das Château Faugères kultiviert auf 37 Hektar Reben. Die Weinbaugeschichte des Châteaus geht zurück ins Jahr 1823. Über hundert Jahre verkaufte man die Trauben an lokale und regionale Weinhändler. Fahrt nahm das Renommee des Weingutes ab 1987 auf, als es Corinne und Pierre Bernard Guisez übernahmen. Robert Parker sprach anlässlich einer Verkostung im Jahr 2000 von "Offenbarungen". Seit 2005 befindet sich das Château Faugères im Besitz des Schweizer Unternehmers Silvio Denz. Dessen Bemühungen um Qualität wurden 2012 mit der Klassifizierung als "Grand Cru Classé" belohnt.
Hohes Lob von Weinpäpsten
Die Weine gedeihen auf einem kalk- und lehmhaltigen Boden. Die Hänge besitzen eine südöstliche Ausrichtung. Der Wine Spectator verlieh dem "Haut Faugères Saint Emilion Grand Cru 2010", einer Cuvée aus 85 % Merlot, 10 % Cabernet Franc und 5 % Cabernet Sauvignon, 92 Punkte. Die Jahrgänge 2015 und 2016 konnten sich dann noch einmal steigern. Die Cuvée des gleichen Rebsortenverhältnisses reift in bis zu 60 % neuen Eichenfässern und bringt es auf 95 Punkte von 100 bei James Suckling. Vollfarbig, dicht, komplex, erfrischend, aromareich von roten Beeren und weich sind einige Charakterisierungen der fruchtig edlen Rotweine von Silvio Denz.
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Geschmack
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Herkunft
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EU-Landwirtschaft
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