Anfang des 20. Jahrhunderts verwirklichte ein Visionär namens Giulio
Ferrari den Wunsch, in Trentino einen besonderen Wein zu kreieren. Doch
es sollte nicht irgendein Getränk sein. Dieser Wein sollte nicht den
Vergleich mit den besten edlen Tropfen Frankreichs scheuen. Die nötige
Expertise erlernte der Weinkenner am Weinbauinstitut in Montpellier. Mit
seinem umfassenden Know-How über die klassische Flaschengärung und
Champagner erwählte er einen Anwärter namens Bruno Lunelli als seinen
Begleiter aus. In Zusammenarbeit mit diesem Weinhändler aus Trento
erfüllte sich der Weinspezialist seinen Wunsch. Die Kellerei Ferrari
wurde erschaffen, um sich unter der Leitung der Familie Lunelli als
eines der wichtigsten italienischen Unternehmen der Spumante-Herstellung
zu etablieren. Dieser Erfolg dauert bis heute an.
Ein preisgekrönter Weinbetrieb
Als Repräsentator des Methodo Classico wurde der Winzerbetrieb mehrfach
ausgezeichnet. Auf den Titel "Sparkling Wine Producer of the Year" im
Jahr 2015 folgte im gleichen Jahr die Auszeichnung als "European Winery
of the Year" durch das US-Fachmagazin "Wine Enthusiast". Heute nimmt das
Weingut Ferrari unter der Leitung des Quartetts Alessandro, Matteo,
Marcello und Camilla in Italien eine Spitzenstellung ein. Es ist bereits
die dritte Familiengeneration, die Giulio Ferraris Traum weiterlebt.
Das Erfolgsgeheimnis sind das Wissen und Engagement eines fachlich
kompetenten Teams, dem eine harmonische Zusammenarbeit am Herzen liegt.
Qualitativ hochwertiger Wein von internationaler Bedeutung
Über Jahre hinweg wurden immer mehr Weinberge dem Weingut Ferrari
zugeordnet. Diese Weinberge erreichen immer höhere Lagen. Schrittweise
wurden alle Anbauflächen den Maximen des Biologischen Weinbaus
angepasst, um sich noch stärker für die Umwelt einzusetzen. Doch die
Besinnung auf den Biologischen Weinbau hat noch einen weiteren Grund.
Die Qualität der international bekannten und beliebten Spumanti soll
auch zukünftig verbessert werden. Schließlich ist es das selbsternannte
Ziel des Weinguts Ferrari, auch zukünftig auf den hart umkämpften
Märkten zu bestehen. Die in fünf Linien untergliederten Schaumweine aus
dem Hause Ferrari zeichnen sich durch einen ausgezeichneten Trinkgenuss
und den Wiedererkennungswert aus. Die Trauben gedeihen in den besten
Anbaugebieten des Trentino. Als wichtigster Rohstoff gelten die Früchte
des Chardonnay. Neben Ferrari verfügt die leitende Gruppo Lunelli über
Betriebe in Venetien, der Toskana sowie Umbrien.