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Das Weingut Bremerton ist ein Familienbetrieb, der seit 1985 besteht. Nach Jahren der Experimente kam 1991 der erste Shiraz auf den Markt. 1991 bis 1994 pflanzte Familien Willson verschiedene Rebstöcke, die heute den Grundstein für die Weinproduktion darstellen. Die Geschwister Rebecca Wilson und Lucy Willson haben es seitdem geschafft, aus dem Weingut Bremerton einen bekannten Produzenten von Qualitätswein zu machen. Konsequent setzen sie auf körperreiche Weine, die den Charakter der Rebsorte widerspiegeln. Schon 1997 erreichte der Cabernet Sauvignon eine erste Auszeichnung, weitere sollten folgen. Heute gilt das Weingut als eines der erfolgreichsten und besten in Australien.
Langhorne Creek - australisches Weinanbaugebiet mit langer Geschichte
Seit 1998 ist Langhorne Creek ein anerkanntes australisches Weinanbaugebiet mit eigener Appellation. Der Weinanbau begann in der unweit von Adelaide gelegenen Region bereits Mitte des 19. Jahrhunderts. Zu den ersten Rebsortenvertretern gehörten Shiraz und Verdelho. Angebaut wird heute neben Shiraz vor allem Cabernet Sauvignon, Chardonnay und Merlot. Das Weingut Bremerton reiht sich in diese Tradition ein und baut daneben weitere Rebsorten an. Dazu gehören Malbec, Verdelho und Sauvignon Blanc. Die Weine profitieren von dem maritimen Klima. Der Seewind kühlt die Rebstöcke im Sommer und mildert den Frost im Winter. Sandige Lehmböden, deren Farbe von rötlich-braun bis dunkelgrau reicht, sind hier typisch.
Australische Spitzenweine mit Charakter
Zu den Weinen des Guts gehören sowohl sortenreine Weine und verschiedene
Verschnitte. Ein Sauvignon Blanc findet sich im Sortiment unter dem
Namen Betty & Lu, der mit frischen Gras- und Zitrusnoten begeistert.
Den Verdelho Mollie & Merle baut Rebecca Wilson zu einem
erfrischenden Weißwein mit ausgewogener Säurestruktur und langem Abgang
aus. Der fruchtige Bâtonnage Chardonnay lag fast ein Jahr in Barrique
und überzeugt mit cremiger Textur. Für die Liebhaber von Roséweinen ist
mit einem trockenen Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Shiraz gesorgt.
Unter den Rotweinen beeindruckt der Malbec mit intensivem Veilchenaroma
und einer feinen Tanninstruktur. Neben der Verwendung in Cuvées keltert
das Weingut Bremerton auch einen sortenreinen Shiraz, dessen Aromen von
dunklen Beeren und Gewürzen geprägt ist.
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Geschmack
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Herkunft
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EU-Landwirtschaft
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