Weingut Deck

"Probier´s mal mit Natürlichkeit" ist der Slogan des Gutes und diese Philosophie wird seit zwei Generationen konsequent gelebt. Gegründet wurde das Weingut Deck in Rheinland-Pfalz von Irma und Gerhard Deck, die noch immer als Seniorchefs das Gedeihen der Reben begleiten. Tatkräftig unterstützt werden sie von der nächsten Generation: Simone und Bernhard Deck. Auch der Schwiegervater Theo im Wingert ist mit Herzblut in der Winzerei eingestiegen und unterstützt die Familie. Die Trauben gedeihen in der idyllischen Gemeinde Maikammer und tragen zum grenzüberschreitenden Ruf der Region bei: Hier gedeiht das Leben in einem Wein- und Erholungsort. Um dieses Lebensgefühl nicht nur geschmacklich über ihre Weine zu vermitteln, bietet das Weingut Deck die Möglichkeit, in zwei Ferienwohnungen und Apartments auf dem Hof zu übernachten.

Der Gedanke der Natürlichkeit wird beim Weingut Deck auch bei der Schädlingsbekämpfung beachtet. Es werden beispielsweise Pheromon-Ampullen aufgehängt, um Traubenwickler in der Paarungszeit zu verwirren und auf diese Weise die Pflanzen zu schützen. Pflanzenschutz erfolgt, wann immer möglich, nach Prognosen. Dabei steht die Vermeidung von CO2-Ausstoß sowohl bei der natur- und bodenschonenden Arbeit im Weinberg als auch beim Ausbau und Abfüllen der Weine im Mittelpunkt. Die Weine werden naturvergoren, im Keller wird auf Zusätze und Schönungen verzichtet. Das Sortiment ist entsprechend breit aufgestellt und jeder Wein kann aufgrund der Naturbelassenheit mit starkem Charakter punkten. Wie die Winzerfamilie selbst betont: Mainstream-Weine und Flaschen nach dem Motto "Everybody´s Darling" sucht man vergebens.

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