HIESTAND Weingut & Hofbrennerei

Im Jahr 1401 machte eine Bauernfamilie vom Zürichsee ihren Wahlspruch hier stehe ich [hie|stand|i]  zum Familiennamen. Mehr als 600 Jahre später – wird die Naturverbundenheit und die Arbeit als Familie noch immer gelebt.

Hiestand steht heute für ein familiengeführtes Weingut mit Hofbrennerei in Guntersblum, Rheinhessen. Mit ausreichend Zeit entstehen hier auf vielfältigen Lagen biozertifizierte, eigenständige Weine, die unseren Respekt vor der Natur widerspiegeln. Dafür stehen wir mit unserem Namen.

Bereits seit Mitte des 18. Jahrhunderts wird das Weingut von unserer Familie im rheinhessischen Guntersblum bewirtschaftet. Die Rebstöcke befinden sich an der Rheinfront, wo sie von einem unvergleichlichen und vielseitigen Mikroklima geprägt werden. In dieser Umgebung entstehen hier Jahr für Jahr Weine von erstklassiger Qualität.

Derzeit werden auf gut 80% der Anbaufläche klassische Weißweine wie Riesling, Sylvaner, Gewürztraminer, Weiß- und Grauburgunder sowie Scheurebe angebaut; Rotweintrauben von Portugieser und Schwarzriesling machen weitere 15% aus.

Als Neuanpflanzung bauen wir darüber hinaus sogenannte Piwis an – dabei handelt es sich um pilzwiderstandfähige Rebsorten wie Cabernet Blanc, Souvignier Gris und Sauvignac im Erstversuch. Unsere Motivation ist insbesondere der gänzliche Verzicht auf Pflanzenschutzmittel im Weinberg.