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Als Maximilian Franzen im Herbst 2019 mit dem Traum vom
eigenen Weinberg im steilsten Weinberg Europas dem Bremmer Calmont erfüllte,
war es noch ein weiter Weg bis zur ersten Flasche Wein. Zunächst stand da
natürlich in erster Linie die Arbeit, die ein solcher Steilstlagenweinberg mit
sich bringt. Daneben galt es die ersten Ideen zum eigenen Wein im Kopf
weiterzuentwickeln, um später in die Realität umzusetzen.
Aufgewachsen bei den Steillagen vom Bremmer Calmont hatten bereits
seine Eltern Ulrich und Iris Franzen hatten Ender 90er und Anfang der 2000er
Jahre die Vision diesen Berg wieder vollständig mit Weinreben zu bepflanzen. Dieses
Erbe möchte er mit seinem Weinberg fortführen.
Der Flatline-Riesling ist bereits der dritte Jahrgang aus
meinem Weinberg im Bremmer Calmont. Der restsüsse Riesling ist ausdrucksstark
und hat durch die viele Sonne zusätzlich zu den typischen Riesling-Aromen auch
einen Hauch exotischer Fruchtnoten ausgebildet.
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Geschmack
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Herkunft
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EU-Landwirtschaft
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