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Mein Weingut befindet sich in Bissersheim, einem kleinen Weinort in der Nordpfalz. Seit 2011 führe ich, Wolfgang Bender, den Familienbetrieb in der 4. Generation.
Die Bedingungen für den Weinbau könnten hier kaum besser sein. Das milde Klima, der kräftige Lößboden und der Kalkstein meiner knapp 13 ha Weinberge sind die Grundlage für charakterstarke und spannende Weine.
Meine Motivation ist es, mit Weinen zu begeistern. Weine zu kreieren, die Lust auf das nächste Glas wecken, die den Alltag abrunden und das Leben zu einem Fest machen. Dabei lege ich Wert auf einen natürlichen Ausbau und eine nachhaltige Bewirtschaftung meiner Weinberge. Nachhaltig bedeutet ganzheitlich ökologisch und somit ein minimaler Eingriff in die Natur. Der hohe Kupfereintrag im Bioweinbau hat für mich nichts mit ökologischem Weinbau zu tun. Stolz bin ich auf den langjährigen Verzicht von Pestiziden und künstlicher Düngung.
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