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Dürrenzimmerner Lemberger Rosé Sekt trocken vom Weinkonvent Dürrenzimmern eG


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  • Sekt/Qualitätsschaumwein
  • rosé
  • trocken
  • 2017
Dürrenzimmerner Lemberger Rosé Sekt trocken 2017 Sekt/Qualitätsschaumwein Weinkonvent Dürrenzimmern eG

10,00 €
13,33€/Liter
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Schmeckt zu:

Vegetarisches, Asiatischer Küche, zum Dessert,

Beschreibung

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Charakteristik

Dieser Rosé Sekt wurde nach dem traditionellen Flaschengärungsverfahren (Champagnerverfahren) hergestellt. Der Sektgrundwein wird in Sektflaschen gefüllt und durch die Zugabe von Hefe und Zucker erfolgt die sogenannte zweite Gärung. Bei diesem Prozess, auch als zweite Gärung bezeichnet entsteht die natürliche Kohlensäure, welche ein Produkt der alkoholischen Gärung darstellt. Nach der Gärung erfolgt wie auch bei der Champagnerherstellung die Lagerung auf der Hefe, bei diesem Sekt eine Hefelagerung von ca. 10 – 11 Monaten.

Das Bukett wird von feinen Himbeer- und Erdbeeraromen geprägt. Im Geschmack präsentiert sich eine intensive Fruchtigkeit, ein feines Säurespiel sowie eine elegante Perlage.

Produktinformationen

Rebsorte(n)
Lemberger
Flaschengröße
0,75 l
Verschluss
Korken
Qualitätsstufe
Winzersekt
Herkunft
Württemberg (Deutschland)
Alkoholgehalt
12,5% vol
Restsüße
24,4 g/l
Säuregehalt
5,9 g/l
Enthält Sulfite
Ja
Enthält Ei-Allergene
Nein
Enthält Milch-Allergene
Nein

Produzent

Weinkonvent Dürrenzimmern eG
Deutschland / Württemberg
Meimsheimer Str. 11, 74336 Brackenheim

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