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Pinot Bianco Vom Stein vom Weingut Castelfeder


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  • Wein
  • weiß
  • trocken
  • 2018
Pinot Bianco Vom Stein 2018 Wein Weingut Castelfeder

12,00 €
16,00€/Liter
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Beschreibung

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Der Pinot Bianco Vom Stein, vom Weingut Castelfeder im italienischen Südtirol kommt recht frisch, jugendlich und elegant daher. So avanciert der edle Tropfen zu einem unverkennbaren Vertreter der Rebsorte Pinot Bianco. Im Glas gefällt die leuchtend hellgelbe Farbe, in der Nase betört der Südtiroler aus dem Alto Adige mit feinfruchtigen und floralen Noten. In der Charakteristik hat der Pinot Bianco Vom Stein eine ausgesprochen mineralische und komplexe Säurestruktur aufzuweisen, dabei beeindruckt auch das herrliche Finale mit dem sehr ausgewogenen Abgang. Beim Pinot Bianco Vom Stein handelt es sich also um einen sehr eleganten Weißwein aus dem Hause Castelfeder, der ausgezeichnet zu Gerichten wie Risotto, zu gebackenem Fisch hellem Fleisch mundet.

Produktinformationen

Rebsorte(n)
Pinot Bianco
Flaschengröße
0,75 l
Qualitätsstufe
DOC
Herkunft
Trentino-Südtirol (Italien)
Alkoholgehalt
13,5% vol
Restsüße
1,0 g/l
Säuregehalt
5,4 g/l
Enthält Sulfite
Ja
Enthält Ei-Allergene
Nein
Enthält Milch-Allergene
Nein

Produzent

Weingut Castelfeder
Italien / Trentino-Südtirol
Laubengasse 11, 39044 Neumarkt

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