Rosso di Montalcino DOC Weingut Collosorbo

2017

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Beschreibung

Charakteristik:<br />
gute Struktur, feine, kirschige Frucht mit elegante Aromen von Waldbeeren, dezente Anklänge an Schokolade<br />
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Farbe:<br />
mittlerer Rubinton<br />
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Gastronomische Empfehlung:<br />
Nudelgerichte mit Tomatensoßen, zarte Gerichte von Schwein und Rind (gekochtes Fleisch, Pfannengerichte, Fleisch in hellen Soßen), Weichkäse, Hartkäse.

Steckbrief

Rebsorte(n)
Sangiovese
Flaschengröße
0,75 l
Verschluss
Naturkorken
Qualitätsstufe
DOC
Alkoholgehalt
14,5% vol
Restsüße
2 g/l
Säuregehalt
5,8 g/l
Enthält Sulfite
Ja
Öko-Kontrollstellennummer
DE-ÖKO-037
Öko-Kontrollstellennummer Produzent
DE-ÖKO-001
Produzent

Weingut Collosorbo, Via Villa Sesta 25, 53024 Montalcino, Italien