- Vegan
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Charakteristik:
Kraftvoller Auftritt, Fleisch und Fülle, dunkle Beerentöne, Leder, zartbittere Schokolade, vielschichtig, sehr lang
Farbe:
Schwärzliches Rubin
Gastronomische Empfehlung:
Kräftige Gerichte von Schwein und Rind, Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch, Lamm und Wild, kräftige Käsesorten
Weingut La Spinetta Giorgio Rivetti, Via Annunziata 17, 14054 Terricciola, Italien