- Vegan
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Helles strohgelb mit grünlichen Reflexen. Präzise, fruchtige Nase mit deutlichen Noten Aprikosen, Birne und etwas Zitrus. Dazu etwas Mandel und ein Hauch blumig. Am Gaumen frisch und eher schlank mit packender, saftiger Säure. Sehr mineralisch, Birne und etwas Lindenblüte. Langes, rassiges und einfach köstliches Finale. Gutes Potenzial
Dieser mineralische Wein passt hervorragend zu Salaten, Fischgerichten und Ziegenkäse.