Agnes - Pinotin trocken Weingut Galler

2017

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  • Vegan
16,40 €
21,87 €/Liter
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Beschreibung

Unsere Landgräfin AGNES, Bioweinpreis-Gewinnerin ist ein Premiumwein aus der Pinotin-Traube. Pinotin ist eine neue ressourcenschonende Rebsorte, die aus blauem Spätburgunder und einem sogenannten Resistenzpartner gezüchtet wurde.
Als Premiumwein ernten wir die ausschließlich gesunden Trauben hochreif, damit die Furchtaromen sich frei entfalten können.
Anschließend gären die Trauben spontan 26 Tage auf der Maische bevor sie schonend gepresst werden.
In unserem historischen Gewölbekeller durfte unsere AGNES ganze 15 Monate reifen. Ohne Filtration und mit ganz wenig Schwefel kommt sie dann in die Flasche.
Unsere AGNES hat Anklänge an rote Früchte, wie Waldbeeren und Kirsche, ist intensiv und kräftig! Aber auch als Sommerwein leicht gekühlt kann man sie nur empfehlen!

Steckbrief

Rebsorte(n)
Pinotin
Flaschengröße
0,75 l
Verschluss
Naturkorken
Qualitätsstufe
Deutscher Qualitätswein
Alkoholgehalt
13% vol
Restsüße
0,5 g/l
Säuregehalt
5,6 g/l
Enthält Sulfite
Ja
Gärung
Barrique
Ausbau
Barrique
Öko-Kontrollstellennummer
DE-ÖKO-037
Öko-Kontrollstellennummer Produzent
DE-ÖKO-0039
Produzent

Produzent

Weingut Galler, Bissersheimer Str. 13, 67281 Kirchhheim, Deutschland