Brauneberger Klostergarten Weingut & Gästehaus Martin Prüm

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Beschreibung

Der 2020er Brauneberger Klostergarten Riesling Trocken wurde aus Trauben aus der Südlage Pinnert und der Nordlage Ginsterberg gekeltert und lag bis September nach der Lese auf der Hefe. Er bietet ein schönes Bouquet mit Noten von weißem Pfirsich, Zitrusfrüchten, Sternfrucht, Ingwer, weißen Blüten und Gewürzen. Am trockenen und konzentrierten Gaumen erweist sich der Wein als wunderbar einnehmend und hinterlässt im langen Abgang ein schönes und elegantes Gefühl von frischen Kräutern und feinherben Elementen. Die Leichtigkeit in Verbindung mit der Intensität ist wirklich bemerkenswert.

Steckbrief

Rebsorte(n)
Riesling
Flaschengröße
0,75 l
Verschluss
Naturkorken
Qualitätsstufe
Deutscher Qualitätswein
Einzellage
Brauneberger Klostergarten
Alkoholgehalt
11,5% vol
Restsüße
3,6 g/l
Säuregehalt
6,1 g/l
Enthält Sulfite
Ja
Gärung
Edelstahltank
Produzent

Produzent

Weingut & Gästehaus Martin Prüm, Im Neudorf 7, 54472 Brauneberg, Deutschland