Grauer Burgunder Auslese Trocken Weingut Borchert

2020

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Beschreibung

2020 Grauburgunder
Dieser Grauburgunder paart fruchtige Art mit feiner Cremigkeit und Struktur. Durch gezielte Maßnahmen im Weinberg (Entblättern, Ausdünnen), absolut gesundes Lesegut durch Handlese und schonender Verarbeitung, erreicht der Wein vollste Aromenvielfalt.
Diesen Wein empfehlen wir zu Braten und Wild sowie reifem Weichkäse. Aber auch einfach so zum Genießen auf der Sommer Terasse.

Wein aus kontrolliert umweltschonendem Steillagen Weinbau
Landwirtschaftskammer Rheinland Pfalz!

100 % reine Handarbeit, Kaltmazeration 24 Std, 6 Monate Hefelager,
Erntemenge 70 hl/ha

Steckbrief

Rebsorte(n)
Grauer Burgunder
Flaschengröße
0,75 l
Verschluss
Schraubverschluss
Qualitätsstufe
Deutscher Qualitätswein
Einzellage
Eller Pfirsichgarten
Alkoholgehalt
14% vol
Restsüße
7 g/l
Säuregehalt
5 g/l
Enthält Sulfite
Ja
Gärung
Edelstahltank
Ausbau
Edelstahltank
Produzent

Weingut Borchert, Oberbachstraße 30, 56814 Ediger-Eller, Deutschland