Cabernet Cortis Barrique Weinhof Winter

2016

5,0 1
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  • Vegan
12,90 €
25,80 €/Liter
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Beschreibung

NEBRAER VENUS - PRESTIGE * *

Gehaltvoller, verhalten kräftiger trockener Rotwein, fruchtbetont, schöne Cabernet Sauvignon Noten von Lakritze und Paprika, Barriqueton nicht so dominant, ideal als Begleiter für gereiften Käse oder allerlei Kurzgebratenes von Grill und Pfanne >>> zweifach prämiert!

PRESTIGE * * (Ansehen, Ehre, Geltung)
Diese Güteklasse steht für das Herzstück unseres Weinhofes und bildet somit das Gros der in jedem Jahr erzeugten Weine. Für die Begrifflichkeit weisen zwei Sterne auf dem Etikett auf unsere guten Qualitäts- sowie achtbaren Prädikatsweine hin. Für diese Weine sind das Terroir, die qualitätsorientierte Arbeit im Berg und das abschließende Wirken im Keller entscheidend. Sie können sich im internationalen Vergleich durchaus sehen lassen. Dabei wird angestrebt, dass Sie mindestens zwei Prämierung haben.


CABERNET CORTIS - 1982 in Freiburg gezüchtet, erhielt 2003 die bundesweite Zulassung, er ist eine Kreuzung aus Cabernet Sauvignon x Solaris, neben der geschmacklich hohen Qualität beeindruckt die Sorte durch eine sehr gute Robustheit gegenüber Rebkrankheiten und ist deshalb bestens geeignet für einen nachhaltigen ökologischen Anbau.

Steckbrief

Rebsorte(n)
Cabernet Cortis
Flaschengröße
0,5 l
Verschluss
Naturkorken
Qualitätsstufe
Deutscher Qualitätswein
Einzellage
Nebraer Venus
Alkoholgehalt
13% vol
Restsüße
1,3 g/l
Säuregehalt
5,1 g/l
Enthält Sulfite
Ja
Gärung
Edelstahltank
Ausbau
Barrique
Produzent

Weinhof Winter, Thomas-Müntzer Straße 9, 06642 Kaiserpfalz, Deutschland