Camino Medio Saulheimer Hölle Weingut Mario und Lydia Dechent

2017

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Beschreibung

Camino Medio, dieser besondere Rotwein wurde im vollreifen Stadium am Ende der Ernte gelesen. Das trockene, heiße Herbstwetter im Oktober 2013 ließ den Beerensaft konzentrieren, was die Grundlage für die außergewöhnliche Fruchtfülle und Opulenz dieses Weines ist.

Das Vergären auf der Maische während 10 Tagen und das Holzfasslager in französischer Eiche verleihen ihm die kräftigen Tannine, die ihm eine lange Haltbarkeit garantieren. Freuen Sie sich auf den Camino Medio, einen Wein, wie man ihn nicht jedes Jahr

Steckbrief

Rebsorte(n)
Portugieser , Später Burgunder
Flaschengröße
0,75 l
Verschluss
Naturkorken
Qualitätsstufe
Deutscher Qualitätswein
Einzellage
Saulheimer Hölle
Alkoholgehalt
13,5% vol
Restsüße
3,7 g/l
Säuregehalt
5,2 g/l
Enthält Sulfite
Ja
Gärung
Maischegärung
Ausbau
Großes Holzfass/Fuder
Produzent

Produzent

Weingut Mario und Lydia Dechent, Auf dem Römer 9, 55291 Saulheim, Deutschland