Ediger Elzhofberg Auslese Weingut Borchert

2018

4,3 3
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  • Vegan
16,00 €
21,33 €/Liter
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Beschreibung

Der Wein ist fruchtig animierend. Klare saubere Fruchtnoten von Grapefruit und Zitrustönen. Klasse, dicht, hervorragender Schmelz, lässt keine Wünsche offen. (Zitat: CALMONT Logo Jury) Riesling von Felsenterrassen Beste Riesling Trauben, Ende Oktober in unseren Steilsten Schiefer Terrassen gelesen. Die Trauben wurden auf dem Rücken mit der Hotte aus dem Weinberg getragen, schonend gepresst und mit natürlichen Hefen vergoren.
Das Mostgewicht betrug 101 ° Oechsle. Abgefüllt in der langen Mosel-Antik Flasche. Mit Natur Kork verschlossen kann dieser edle Riesling lange Zeit in Ihrem Keller reifen.
Trinkempfehlung : Als Dessertwein nach feinem Essen, oder als “Kaminwein” mit gutem Buch im Winter vorm Kamin Feuer.
Deutscher Prädikatswein Mosel – enthält Sulfite Wein aus kontrolliert umweltschonendem Steillagen Weinbau Landwirtschaftkammer Rheinland Pfalz

Steckbrief

Rebsorte(n)
Riesling
Flaschengröße
0,75 l
Verschluss
Naturkorken
Qualitätsstufe
Deutscher Prädikatswein - Auslese
Einzellage
Ediger Elzhofberg
Alkoholgehalt
7,5% vol
Restsüße
95 g/l
Enthält Sulfite
Ja
Gärung
Edelstahltank
Ausbau
Edelstahltank
Produzent

Weingut Borchert, Oberbachstraße 30, 56814 Ediger-Eller, Deutschland