EmbocaderoWeingut San Pedro Regalado

Charakteristik:
animierende Fruchtnoten von Schlehen, dunklen Beeren, Pflaumen, Lorbeer und etwas Süßholz mit Vanille; am Gaumen setzt sich die Aromenvielfalt fort: der Auftakt ist von einer weichen Holznote geprägt und geht in saftige Kirsch-, Schlehen- und Beerenaromen über; das feinkörnige Tannin und die animirende Säure verleihen dem Wein eine elegante Struktur; der Nachhall ist lang und geprägt von Aromen, die an Zedernholz erinnern

Farbe:
tiefdunkles Rubinrot mit violetten Reflexen

Gastronomische Empfehlung:
paßt zu allen spanischen Gerichten wie Paella und Tapas, aber auch zu dunklen Fleischgerichten