Grauburgunder Steillage Muschelkalk trocken Weingut Lange - Schloss Saaleck

2019

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  • Vegan

Beschreibung

Ein toller Grauburgunder aus unserer Steillage. Sehr steiniger Muschelkalkboden, der seine Mineralsalze an den Wein abgegeben hat. Wir haben nach der Gärung diesen wunderschönen Grauburgunder im Holzfass ohne Schwefelzugabe nocheinmal reifen lassen. Er begleitet kräftige Speisen und Wildgerichte genauso gut wie einen schönen Abend auf dem Sofa.

Rebsorte(n)
Grauburgunder
Flaschengröße
0,75 l
Verschluss
Schraubverschluss
Qualitätsstufe
Deutscher Prädikatswein - Spätlese
Einzellage
Hammelburger Heroldsberg
Alkoholgehalt
13% vol
Restsüße
0,4 g/l
Säuregehalt
5,5 g/l
Enthält Sulfite
Ja
Gärung
Edelstahltank
Ausbau
Großes Holzfass/Fuder
Öko-Kontrollstellennummer
DE-ÖKO-037
Öko-Kontrollstellennummer Produzent
DE-ÖKO-006
Produzent

Weingut Lange - Schloss Saaleck, Am Marktplatz 1, 97762 Hammelburg, Deutschland