Grauer Burgunder Schloßhölle Weingut Gebert

Schon durch den im Glas gut erkennbaren Kupferstich fällt der 2018er Graue Burgunder auf. Doch nicht nur optisch ist er besonders: Zitrusnoten und ein Hauch von Birne und Ananas prägen die Nase. Stark im Geschmack, überrascht er mit samtiger Textur und deutlich milder als der Duft vermuten lässt.

Trotzdem nichts für sanfte Gemüter, denn die 14,5 % Alkohol spürt man deutlich, bevor sie den klassischen Burgunder-Noten am Gaumen und im Abgang Raum bieten. Insgesamt ein dichter, enorm kraftvoller Grauburgunder, der auch neben aromatischen Gerichten nicht untergeht oder der im Alleingang bei jedem Schluck neue Eindrücke und exotischen Aromen offenbart.