- Vegan
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Expression und viel verspielte Zartheit. Aromen von Pflaumen und schwarzer Johannisbeere treffen perfekt aufeinander, untermauert von dezenten Pfefferminznuancen. Gute Säurestruktur bewirkt Länge und Nerv, frisches, aber edles Tannin.
Farbe:
Rubin
Gastronomische Empfehlung:
Zarte Gerichte von Schwein und Rind, gekochtes Fleisch, Pfannengerichte, Fleisch in hellen Soßen, milde Käsesorten
Weingut La Spinetta Giorgio Rivetti, Via Annunziata 17, 14054 Terricciola, Italien