- Vegan
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Charakteristik:
Saftig, jugendliche weinige Fruchttöne, leicht, unkompliziert
Farbe:
Mittlerer Rubinton
Gastronomische Empfehlung:
Vorspeisen wie "Antipasti Misti" oder "Tapas", Nudelgerichte mit Tomatensoße, zarte Gerichte von Schwein und Rind, gekochtes Fleisch, Pfannengerichte, Fleisch in hellen Soßen, milde Käsesorten