- Vegan
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Charakteristik:
typischer Merlot, saftige, rote Früchte, tolles Kirscharoma, sehr klare und kühle Nase; rundes, elegantes Tannin, dezente Paprika- und Würzaromen, schlanker Körper mit einer animierenden Säure
Farbe:
dunkles Rot mit violetten Reflexen
Gastronomische Empfehlung:
zarte Gerichte von Schwein und Rind, gekochtes Fleisch, Pfannengerichte, Fleisch in hellen Soßen, milde Käsesorten,