- Vegan
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Die Appellation Pouilly-Fuissé gilt all jenen als Geheimtipp, die für einen Weltklasse-Burgunder weder Snobzuschlag noch Spekulationsprämie zahlen wollen. Drei Dinge wurden im Burgund erfunden und über die Jahrhunderte in vollendete Symbiose gebracht: kalkhaltige Böden, die Rebsorte Chardonnay und der subtile Einsatz des Barriques. Geben Sie viel Luft und lassen Sie sich Zeit.
Weingut Chateau Vitallis, Rue du Bourg 1, 71960 Fuisse, Frankreich