- Vegan
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Charakteristik:
saftige Waldbeeren wie Brombeere, Heidelbeere und Himbeere, würzige Komponenten von Nelken, Pfeffer und Tabak, dazu ein Hauch Veilchen; am Gaumen sehr präsent und gradlinig; im Nachhall etwas Schokolade
Farbe:
dunkles Kirschrot
Gastronomische Empfehlung:
passt gut zu Käsevariationen oder rotem Fleisch, wie z. B. Rinderfilet. Besonders schmackhaft in Kombination mit feiner Schokolade.
Weingut Raimat, Passeig Manuel Raventós i Doménech 1, 25111 Lleida, Spanien