Rheingau Blanc de Blancs Weingut Mohr

2021

4,3 3
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  • Vegan
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Beschreibung

Den Weinbergen zuhören, Zeichen erkennen, heimische Kräuter, Blumen und Getreidesorten zwischen den Rebzeilen wachsen lassen – Genuss entsteht.

Der Blanc de Blancs, ein erfrischendes Weißweincuvée aus den Rebsorten 40% Gelber Muskateller, 40% Silvaner, 20% Scheurebe. Im Glas präsentiert sich der Wein mit einem strahlenden Strohgelb. In der Nase besticht er mit Holunder, leichten Muskataromen und Birne. Durch die Zusammenkunft der beiden Rebsorten wird Frische mit Würze, Blumigkeit und Körper vereint. Unterstrichen wird der Wein von einer gut eingebundenen Säure.
Ein fruchtiger Sommerwein, sowohl als Speisebegleiter als auch als Einzelspieler!

Speiseempfehlung
Ideal zu Fisch, Meeresfrüchten, Pasta, frischen Sommersalaten.

Steckbrief

Rebsorte(n)
Silvaner
Flaschengröße
0,75 l
Qualitätsstufe
Deutscher Qualitätswein
Alkoholgehalt
11,5% vol
Restsüße
7,4 g/l
Säuregehalt
6,5 g/l
Enthält Sulfite
Ja
Öko-Kontrollstellennummer
DE-ÖKO-037
Öko-Kontrollstellennummer Produzent
DE-ÖKO-039
Produzent

Weingut Mohr, Rheinstraße 21, 65391 Lorch, Deutschland