Riesling "CR" trocken Wein- und Sektgut Wind-Rabold

2021

4,5 2
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Beschreibung

Dieser Wein vereint die Mineralität der Schieferlagen aus Burrweiler mit den Vorzügen des Muschelkalk aus Arzheim. Neben dem Duft nach frischen Äpfeln und Weinbergspfirsich kommt auch eine Exotic zum Vorschein, die man so nicht von einem Riesling kennt. Durch den Muschelkalkboden, auf dem die eine Hälfte der Trauben wächst, wird die Säure im Mund angenehm weich und rund. Der Fruchtkorb, den man im Geschmack merkt, wird begleitet von einer angenehm dezenten Süße, die den Wein abrundet. Dieser Wein passt gut zu Käse oder asiatischen Gerichten. Und mit jedem Schluck verändert er sein Bild - Es bleibt also spannend

Steckbrief

Rebsorte(n)
Riesling
Flaschengröße
0,75 l
Verschluss
Schraubverschluss
Qualitätsstufe
Deutscher Qualitätswein
Alkoholgehalt
12% vol
Restsüße
8,4 g/l
Säuregehalt
7,7 g/l
Enthält Sulfite
Ja
Gärung
Edelstahltank
Ausbau
Edelstahltank
Produzent

Wein- und Sektgut Wind-Rabold, Gaisbergstraße 9, 76835 Burrweiler, Deutschland