Riesling Hochgewächs Weingut Eisenbach-Korn

2019

4,5 2
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  • Vegan
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Beschreibung

Pfirsichduft, frisch und spritzig

Der vielseitige Riesling zeigt bei diesem Wein seine absolute Stärke. Der Restzucker, der durch die gestoppte Gärung aus der Traube stammt, verleiht ihm einen tollen Duft und einen angenehm vollmundigen Geschmack.
Vergoren wurde dieser Wein im Edelstahltank mit den natürlichen Hefen aus der Traube.
Hochgewächs= 100% Riesling, höheres Mostgewicht (mehr Oechsle) und hohe Punktzahl bei der amtlichen Prüfung (AP Nr.) nötig, was für eine besonders hohe Qualität steht.

Steckbrief

Rebsorte(n)
Riesling
Flaschengröße
0,75 l
Verschluss
Schraubverschluss
Qualitätsstufe
Deutscher Qualitätswein
Alkoholgehalt
10,5% vol
Restsüße
39,5 g/l
Säuregehalt
7,4 g/l
Enthält Sulfite
Ja
Gärung
Edelstahltank
Ausbau
Edelstahltank
Produzent

Produzent

Weingut Eisenbach-Korn, Kirchstr. 23, 55413 Oberheimbach, Deutschland