Saulheimer Grauburgunder Weingut Mario und Lydia Dechent

2021

4,0 1
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Beschreibung

Grauburgunder wird seit einigen Jahren in Rheinhessen vermehrt trocken ausgebaut und gewinnt seitdem stetig mehr Freunde.
Er besticht durch seine zarte, gut eingebundene Säure und bewirkt einen mineralischen Gaumenkitzel, der den typischen Sortencharakter unterstreicht.
Durch seine Frische und Spritzigkeit eignet er sich besonders als Sommer-Wein.

Genießen Sie ihn zu leichten Vorspeisen, gedünstetem Fisch oder gegrilltem Fleisch.

Steckbrief

Rebsorte(n)
Grauburgunder
Flaschengröße
0,75 l
Verschluss
Schraubverschluss
Qualitätsstufe
Deutscher Prädikatswein - Spätlese
Einzellage
Saulheimer Schlossberg
Alkoholgehalt
12,5% vol
Restsüße
6,7 g/l
Säuregehalt
5,5 g/l
Enthält Sulfite
Ja
Gärung
Edelstahltank
Ausbau
Edelstahltank
Produzent

Produzent

Weingut Mario und Lydia Dechent, Auf dem Römer 9, 55291 Saulheim, Deutschland